Il settore agroindustriale è sicuramente un ambito industriale che presenta oggi notevole complessità, sia per le continue innovazioni di prodotto e processo, sia per l'importante evoluzione normativa in campo volontario e cogente.
Per questo è necessario garantire, oltre alla competenza e all'esperienza specifica, una presenza e un'attenzione continua, per poter cogliere per tempo i segnali di cambiamento e indirizzare le scelte nelle direzioni più proficue e interessanti.
Consulnet può vantare un decennio di attività continua in questo settore, nell'arco del quale sono stati sviluppati progetti e collaborazioni sia con grandi clienti, sia con PMI della produzione, della distribuzione e della ristorazione, sui temi della qualità, del miglioramento dei processi, della food safety e della gestione dei rischi.
Possiamo citare, ad esempio, l'assistenza allo sviluppo di sistemi HACCP, la formazione a diversi livelli su tematiche di gestione del rischio alimentare, lo sviluppo di sistemi di gestione all'interno di laboratori di prove, l'implementazione di sistemi di gestione conformi agli standard della distribuzione europea per la food safety (BRC, IFS), l'attività di auditing sui fornitori di prodotti e servizi.
L'approccio pragmatico e la profonda conoscenza dei temi affrontati ci hanno permesso di consolidare i rapporti di partnership sviluppati nel corso di questi anni, mantenendo attiva l'attenzione e il processo di miglioramento continuo dei servizi erogati.
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